Французский свежий козий сыр, приготовленный вручную. У молодого сыра (10-14 дней) вкус нежный, сливочный. Со временем он становится более сильным и одновременно пикантным, а текстура от корочки к центру становится жидкой. Выдержка от 14 дней.
Состав: Молоко козье пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культуры для вызревания.
Примечание: весовой товар, вес одной упаковки около 140г, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.