Galipette Rose изготовлен из редких яблок с красной мякотью - Pommes a Chair Rouge - и обладает подлинным характером и вкусом розе, а его насыщенный янтарный цвет естественным образом варьируется от урожая к урожаю.
Эти яблоки с красной мякотью, родом из садов Бретани и Нормандии, известны своей яркой кислотностью и высоким содержанием природных красных пигментов - не только в кожуре, но и в мякоти, - что придаёт сидру его уникальный, полностью натуральный оттенок.
Древняя технология кивинга (keeving) останавливает дикое брожение, не позволяя диким дрожжам полностью переработать яблочный сок, сохраняя его естественную фруктовую сладость. Результат - по-настоящему освежающий сидр.
Идеально: насладиться летом или позволить ему напомнить вам о долгих летних днях, которые ещё впереди.