Осетровая икра "ЗОЛОТО КАСПИЯ" — продукт премиального качества. Для обработки икры используются те же рецепты, что и столетия назад, когда черную икру высоко ценили и русские цари, и европейские монархи.
Икра "ЗОЛОТО КАСПИЯ" производится по классической астраханской технологии — забойным способом, с минимальным содержанием соли и без пастеризации. Это экологически чистый продукт, при производстве которого исключено применение антибиотиков или гормонов, ускоряющих процесс созревания икринок. Все сырье, тара и готовая продукция проходят тщательный ветеринарный и санитарный контроль для получения гарантировано безопасного продукта.
Упаковка: Стеклянная банка Условия хранения: не более 15 месяцев при температуре от -4С до +4С. После вскрытия упаковки в холодильнике хранить не более 3 суток. Состав: Икра осетра, соль (3,0 - 3,8 %), комплексная пищевая добавка Лив-1 (в т.ч. Е200)