Джерки — вяленое мясо с добавлением пряных специй, высушенное в специальных условиях. Технология приготовления традиционна: отбираются цельные куски отруба, нарезаются, добавляются натуральные специи и соль, а далее высушивается в течение трех дней при определенной температуре и влажности. Состав: оленина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), специи, пряности.
Корзина
Нажимая на кропку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.